Nä, wat war et schön. Für fünf Tage verwandelte sich die Kölnmesse in ein Schlaraffenland mit unbegrenzten Lebensmitteln. Die Anuga ist die weltweit größte und bedeutendste Food & Beverage Messe, das hat man nicht nur an dem internationalen Kauderwelsch zwischen den Gängen gemerkt, sondern auch an den (zum Teil skurillen) Ausstellern und ihren Angeboten. Frischkäse aus der Tube oder Gyros im Becher to go waren da schon fast langweilig. Für mehr Aufmerksamkeit und Geschmacksverwirrungen sorgten abgefahrene Beautydrinks aus Asien, die Schönheit und straffe Haut versprechen oder seltsame Sprays, die man sowohl zur Körpererfrischung aber auch als Parfum für Speisen verwendet werden kann (HÄ? Jawoll, standen mit uns in der Halle Chilled Food und haben Parfums für Lebensmittel angeboten. So kann man beispielsweise Kaffee mit Pfefferminze oder Knoblauchnote veredeln oder verschandeln, je nach Geschmack). Gut, dass es da schon fast klassische Produkte wie Smoothies gibt. So sah unser extrem cooler Stand (das mal ganz wertfrei am Rande) aus bevor die Tore geöffnet wurden.

Und so sah es aus als die Besuchertore geöffnet wurden:

Unsere Lounge lud zum Chillen und energy schlürfen ein. Den hat auch gleich Ministerin Ilse Aigner probiert als sie am Sonntag unseren Stand besuchte und für viel Wirbel sorgte. Da muss man doch einen kurzen Schnappschuss machen. 

Es waren fünf geniale Tage mit interessanten Gesprächen und Menschen aus aller Welt. Man qutascht und quatscht und quatscht und die Zeit verfliegt. Am Ende merkt man dann aber doch wie anstrengend solche Messetage sind. Vor allem, wenn man als Start-Up für den Auf- und Abbau des Standes mehr oder weniger selbst verantwortlich ist. Da nutzt man wie Pia jede Minute am Ende des Tages um ein kurzes Power-Napping einzulegen.

Für alle Lebensmittelfanatiker, die noch mehr Hintergrundgeschichten lesen möchten, gibt es den sehr empfehlenswerten Anuga-Blog der Lebensmittel Zeitung.

…dann startet die weltweit wichtigste Food & Beverage Messe in Köln: die Anuga. Ein Gipfeltreffen in der Lebensmittelbranche. Wir sind in diesem Jahr zum ersten Mal dabei. Wer in der Halle für Chilled Food vorbeischaut, kann uns gar nicht übersehen. Wir haben einen Stand, der 77qm groß ist (fast so groß wie meine Wohnung). Den ausführlichen Bericht zur Messe mit Bildern und allem Schnick und Schnack bekommt ihr hier nächste Woche.

Im Vergleich zum letzten Jahr war die Preisverleihung wohl recht langweilig. Kein motzender Reich-Ranicki, der für Aufsehen und Diskussion sorgt. Da haben wir nicht viel von mitbekommen, denn als die Verleihung lief, haben wir die letzten Vorbereitungen an unserem Stand für die After-Show-Party getroffen und uns an den ersten Buffet gelabt. Beim Fernsehpreis ist es nämlich so, dass die Promis mit Hunger unterm Arm aus dem Saal strömen und zu den Buffets der Miele-Köche pilgern, die per Live-Cooking im Coloneum Vor- und Hauptspeisen anbieten. Göttliche Desserts wie Pralinenlollis, Schokoladenauflauf mit Salzkaramelherz oder Ivoire-Vanillemousse mit Himbeeren gab es diesmal von “Törtchen” aus Köln (wer in Köln oder Düsseldorf wohnt, sollte sich diesen Gaumentango nicht entgehen lassen).

Aber genug vom Essen, eigentlich ging es ja um die Stars (& Sternchen). Und da kann man über die Preisverleihung sagen was man will. Der Deutsche Fernsehpreis ist wirklich ein A-Klasse-Event mit Promis, die diesen Titel (zumindest zum Teil) auch wirklich verdient haben. Da stolpern dir dann so Leute wie Thomas Gottschalk oder Mister Focus (“Fakten, Fakten, Fakten”) über die Füße - ein echtes Erlebnis für jeden Normalsterblichen.

Der einzige Nachteil beim Fernsehpreis sind die langen Wege. Es ist ein unglaublich langer und großer festlich geschmückter Saal, der einfach nicht für Frauenfüße in hohen Schuhen konzipiert wurde. Wie letztes Jahr taten allen true fruits Mädels, die Hacken nach wenigen Stunden hölleweh. Die Schmerzen sind auch tagsdrauf nicht einfach weg, sondern wirken dann erst richtig nach und man latscht wie auf Eiern in ausgelatschten Sneakers durch die Weltgeschichte. Frag mich, wie die Promidamen das machen mit ihren Absätzen, die bei mir automatisch Höhenangst verursachen. Da kann man auch mal ehrlicherweise sagen, dass die Promi-Frauen schon ordentlich Pappe im Gesicht haben, die mit einem handelsüblichen Spachtel nicht abzukriegen ist. Was aber jeder ‘normalen’ Frau ein gutes Gefühl gibt, da Fernsehen schöner macht als die Natur es teilweise geschafft hat. Es gibt aber auch Ausnahmen wie die Naturschönheit Sara alias aktuelles Germany’s next Topmodel, die mit ihren Schwestern anreiste, die wiederum für ordentlich Wirbel sorgten und ihre ganz eigene, sehr sympathische Party feierten neben unserem true fruits Stand.

Zum Teil sogar mit Jan Delay

Ein cooler Typ, der nicht nur auf der Bühne, sondern auch hinter den Kulissen den Dancefloor rockt. Wer uns beim Abspacken auf der Tanzfläche sehen will, schaut bei facebook vorbei!

Sie ist eine Perle! Juist – ein kleines, schlankes Inselchen in der Nordsee, das bei jedem Wind und Wetter 100% glücklich macht und völlig verdient auch Töwerland genannt wird. Vor ein paar Tagen hatte das Warten ein Ende und es ging endlich wieder auf die autofreie Insel, auf der die Uhren aufhören zu ticken.

Als alter Inselfanatiker bestand meine Kindheit aus Skifahren und Sommerferien auf Langeoog (noch so eine autofreie Insel). Bis zu dem Tag als in den späten 80ern die ersten Paare im Blouson-Seide-Partner-Look an den Strand zum Burgen bauen trabten. Auf Empfehlung von Freunden ging es von da an immer nach Juist und mein Gott ich bin jetzt noch dankbar für die modischen Eskapaden der 80er, sonst hätten wir vermutlich nie diese wunderbare Insel entdeckt. Seitdem ist der Frießenspieß (die A31) meine liebste Autobahn; führt sie doch fast bis zum Hafen Norddeich-Mole, in dem die Fähren nach Juist warten. Bereits die Einfahrt im Hafen hält den ersten Glücksmoment bereit. Aussteigen, einatmen und salzige Luft in der Nase! Wenn es dann im Zick-Zack-Kurs auf Deck der Frisia-Fähre nach Juist geht, sagt der Kopf “Abschalten, glücklich sein!”. Spätestens wenn die Urlaubermeute mit Rollkoffern in den Ort einfällt und es donnert, rattert und klappert gesellt sich das Gefühl “zu Haus!” dazu. In dem Moment verändert sich die Zeit und nach wenigen Momenten tritt absolute Tiefenenstpannung ein.

Neulingen, kann man drei Dinge empfehlen, die zu einem Inselbesuch dazu gehören sollten: 1. zur Domäne Bill radeln/wandern und daumendicken Rosinenstuten essen, 2. wenn es die Jahreszeit erlaubt eine Runde am Kalfamar drehen und 3. abends im Köbes die Lampen schaukeln lassen. Aber es gibt noch millionen Dinge mehr, die zu einem Inselbesuch gehören.  Doch bevor ich mich hier in Einzelheiten ergehe und ihr langsam anzweifelt, ob das hier noch der true fruits Blog ist, hier ein paar Ausschnitte aus Sicht eines Smoothies von vier viel zu kurzen Tagen Juist!!

Lampen schaukeln im Köbes:

Okay, sieht jetzt nicht besonders ästhetisch aus und trifft unseren sonst so hohen Anspruch an schnieken Design nicht so ganz, dafür macht sich der neue energy um so besser im Juister Sand

Oder am Hafen:

diesmal wir! Hehe. Diese Woche gab es den Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW für uns oder besser für die Qualität der Smoothies. Der Preis wird nämlich auf Basis der DLG-Ergebnisse vergeben. Lediglich die Unternehmen, die für ihre Produkte die besten Bewertungen erhalten haben, werden mit dem Landesehrenpreis ausgezeichnet. Das Land NRW will mit dem Preis die Produktqualität von Lebensmitteln aus NRW auf Basis neutraler und verbindlicher Qualitätsanforderungen fördern.

Na, da freuen wir uns doch und sagen Danke an die NRW-Landesregierung

Wer die Qual hat, hat die Wahl…nee, umgekehrt…egal. Es war auf jeden Fall nicht einfach, denn es waren echt viele gute Antworten dabei. Danke an alle, die mitgemacht haben!!! Folgende User bekommen die wohl verdiente Energy-Ration:

Johnski, Extremekobold, Monique, Lysithea, Akasha 2505, bastifineluise, Katzerl, Pauline, mxm, Sauerland, Boosterbike, Laralisa, Knufflepuffel, Kofferradio, Biggimaus27, Herzel33, Hatsu666, ve1971, Menschenjunges, Ilona L, Jenny, Mauswurf, Marulotti, Pinzi, dietita, Kleeneoma, Stinkebock, Julemaus, Kay4, Loewe, Powerfrau 67, hsvbille, armin84, Lissy555, Moppel, Joky1980, Freundliche Fee, Takuya, minismooth, alitax

Bitte schickt uns Eure Adresse mit Angabe des Usernamen an

An die werdenden Mütter: Wir haben uns mal schlau gemacht und generell ist es ja so, dass die ärztliche Zunft von Kaffee in Kombination mit Schwangerschaft eher abrät. Da Guaraná noch mehr Koffein enthält als Kaffee, sind wir da ein wenig vorsichtig…Aber wir machen demnächst bestimmt noch mal ein Gewinnspiel und dann ja vielleicht mal mit unseren Klassikern oder den großen Flaschen und dann kommt Eure große Chance!

Wer jetzt also leer ausgegangen ist, hat bei der nächsten Aktion vielleicht mehr Glück.

Die Gewinnerpäckchen gehen nächste Woche per Kurier raus! Wenn ihr Lust habt ein paar Gewinnerfotos zu machen, freuen wir uns - wie ihr über die Smoothies

…werden wir spätestens Donnerstag bekanntgeben. Es sind so viele gute Antworten dabei, dass uns die Wahl echt schwer fällt.

Tolle Sache, dass so viele mitgemacht haben!!!

Wir haben ihn bereits angekündigt: Buddy. Eine vierbeinige Mischung aus Jack Russel und Labrador und unser Neuer im true fruits Team.

Sein Aufgabengebiet: Mülleimer auf Inhalt überprüfen, Ordnung in ein kreatives Chaos verwandeln, Revier erkunden

Seine Hobbies: alles ankauen was sich auf dem Boden befindet, wenn es sein muss: winseln bis der Arzt bellt

Seine Stärke: Hundeblick mit einer in Falten gelegten Stirn 

Seine Schwäche: Stubenreinheit

Sein zweiter Name: “Nein!”

Sein Lieblingsessen: Pansen und Smoothies – er legt Wert auf eine ausgewogene Ernährung und ist ein kleiner Nimmersatt:

So sehen glückliche Hundekinder aus

Das isser. Ganz neu und wirklich eine kleine Sensation: unser erster Energy-Smoothie und das auch noch ganz ohne Banane. Dazu mal eine Geschichte aus dem Nähkästchen. Als wir die Pressemitteilung zum neuen Smoothie verschickt haben, gab es viele Reaktionen. Die häufigste war: “…und wann bekommt das Kind einen richtigen Namen? Das Produkt ist ja noch gar nicht fertig, wenn der Name noch nicht feststeht.” Wir sind zwar anders als die anderen, aber an ein paar Basics wie einen Produktnamen halten selbst wir uns. Es ist nur so, dass wir die neue Sorte, wie alle Smoothies, nach der Farbe benennen wollten und er demnach ‘red energy’ heißen sollte. Leider ist der Name aber schon rechtlich geschützt (auch an dieser Stelle liebe Grüße nach Fuschl am See:-)). Da es keinen besseren Namen gibt, haben wir uns für …* energy entschieden.

Der neue Smoothie ist eine kalte Fusion aus Kirsche, Kakaofrucht, Birne und Guaraná und kickt besser als eine Tasse Kaffee. Das liegt an der Guaraná, die enthält nämlich dreimal so viel Koffein wie normaler Kaffee und ist damit die stärkste natürliche Koffeinquelle. Das Besondere an Guaraná-Samen ist, dass sie neben Koffein auch sekundäre Pflanzenstoffe enthalten, die dafür sorgen, dass der Körper das Koffein schonender und gleichmäßiger aufnimmt. Dadurch bleibt der Hallo-Wach-Effekt länger erhalten. Guaraná kennt man bereits aus anderen Energy-Drinks, allerdings sollte man da ein Blick auf die Zutaten werfen, denn viele enthalten Extrakte. Da wir 100% true sind, verwenden wir die natürlichen, gemahlenen Guaraná-Samen. Guaraná ist auch viel magenschonender als normaler Kaffee, quasi die ideale Alternative für die Anti-Kaffee-Fraktion.

Die Bananenhasser haben wir mit dem neuen Energy zusätzlich glücklich gemacht. Wir haben so viele Anrufe und Anfragen bekommen, ob wir nicht mal einen Smoothie ohne Banane machen können, dass unsere Produktentwickler lang getüftelt haben, um einen vergleichbaren Ersatz zu finden. Die Lösung: Kakaofrucht mit Birne. Macht den Smoothie sämig und gleichzeitig schön süß. Der perfekte Ersatz für Banane. Die Kakaofrucht ist übrigens nicht braun, wie man vielleicht annehmen würde. Lediglich die Samen sind braun, die zur Schokoladenherstellung verwendet werden sind braun. Das Fruchtfleisch hingegen, die so genannte Pulpa, ist weiß und schmeckt süßlich.

Aber genug geredet. Wer uns bis zum 15.09.2009 ‘nen guten Grund liefert, warum er unbedingt einen Smoothie mit Power-Kick benötigt, bekommt eine Wochenration umsonst frei Haus geliefert.

Aufgrund des großen Andrangs, sammeln wir alles was bis zum 15.09. eingeht und sagen Euch nächsten Dienstag hier im Blog, welche Gründe uns am besten gefallen haben und wer alles ein Probierpaket bekommt.

Wenn man an Italien denkt, dann ja gleich in Klischées. Da fallen einem so Wörter wie Bella Italia, Toskana, Amore und kleine Männer ein. Ein Restaurant, das zwar an den italienischen Gedanken anknüpft, aber mal ganz andere Schlemmereien auf die Speisekarten setzt, ist das Mima. Pasta und Pizza sucht man hier vergeblich, stattdessen gibt es frisch gebackenes italienisches Fladenbrot. In der Landessprache heißt es “Bruscadina”, “Rotolino”oder “Crescione” – je nach Zubereitung. Das klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch göttlich! Das Mima findet ihr in Köln gleich zweimal. Einmal in der Venloer Straße und der Neusser Straße.

Bruscardina und Smoothie – ein perfekter Lunch für die Mittagspause.