Nä, wat war et schön. Für fünf Tage verwandelte sich die Kölnmesse in ein Schlaraffenland mit unbegrenzten Lebensmitteln. Die Anuga ist die weltweit größte und bedeutendste Food & Beverage Messe, das hat man nicht nur an dem internationalen Kauderwelsch zwischen den Gängen gemerkt, sondern auch an den (zum Teil skurillen) Ausstellern und ihren Angeboten. Frischkäse [...]

…dann startet die weltweit wichtigste Food & Beverage Messe in Köln: die Anuga. Ein Gipfeltreffen in der Lebensmittelbranche. Wir sind in diesem Jahr zum ersten Mal dabei. Wer in der Halle für Chilled Food vorbeischaut, kann uns gar nicht übersehen. Wir haben einen Stand, der 77qm groß ist (fast so groß wie meine Wohnung). Den ausführlichen Bericht [...]

Im Vergleich zum letzten Jahr war die Preisverleihung wohl recht langweilig. Kein motzender Reich-Ranicki, der für Aufsehen und Diskussion sorgt. Da haben wir nicht viel von mitbekommen, denn als die Verleihung lief, haben wir die letzten Vorbereitungen an unserem Stand für die After-Show-Party getroffen und uns an den ersten Buffet gelabt. Beim Fernsehpreis ist es [...]

Sie ist eine Perle! Juist – ein kleines, schlankes Inselchen in der Nordsee, das bei jedem Wind und Wetter 100% glücklich macht und völlig verdient auch Töwerland genannt wird. Vor ein paar Tagen hatte das Warten ein Ende und es ging endlich wieder auf die autofreie Insel, auf der die Uhren aufhören zu ticken. Als alter Inselfanatiker bestand meine Kindheit [...]

diesmal wir! Hehe. Diese Woche gab es den Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW für uns oder besser für die Qualität der Smoothies. Der Preis wird nämlich auf Basis der DLG-Ergebnisse vergeben. Lediglich die Unternehmen, die für ihre Produkte die besten Bewertungen erhalten haben, werden mit dem Landesehrenpreis ausgezeichnet. Das Land NRW will mit dem Preis die Produktqualität [...]

Wer die Qual hat, hat die Wahl…nee, umgekehrt…egal. Es war auf jeden Fall nicht einfach, denn es waren echt viele gute Antworten dabei. Danke an alle, die mitgemacht haben!!! Folgende User bekommen die wohl verdiente Energy-Ration: Johnski, Extremekobold, Monique, Lysithea, Akasha 2505, bastifineluise, Katzerl, Pauline, mxm, Sauerland, Boosterbike, Laralisa, Knufflepuffel, Kofferradio, Biggimaus27, Herzel33, Hatsu666, ve1971, Menschenjunges, Ilona [...]

…werden wir spätestens Donnerstag bekanntgeben. Es sind so viele gute Antworten dabei, dass uns die Wahl echt schwer fällt. Tolle Sache, dass so viele mitgemacht haben!!!

Wir haben ihn bereits angekündigt: Buddy. Eine vierbeinige Mischung aus Jack Russel und Labrador und unser Neuer im true fruits Team. Sein Aufgabengebiet: Mülleimer auf Inhalt überprüfen, Ordnung in ein kreatives Chaos verwandeln, Revier erkunden Seine Hobbies: alles ankauen was sich auf dem Boden befindet, wenn es sein muss: winseln bis der Arzt bellt Seine Stärke: Hundeblick mit einer [...]

Das isser. Ganz neu und wirklich eine kleine Sensation: unser erster Energy-Smoothie und das auch noch ganz ohne Banane. Dazu mal eine Geschichte aus dem Nähkästchen. Als wir die Pressemitteilung zum neuen Smoothie verschickt haben, gab es viele Reaktionen. Die häufigste war: “…und wann bekommt das Kind einen richtigen Namen? Das Produkt ist ja noch [...]

Wenn man an Italien denkt, dann ja gleich in Klischées. Da fallen einem so Wörter wie Bella Italia, Toskana, Amore und kleine Männer ein. Ein Restaurant, das zwar an den italienischen Gedanken anknüpft, aber mal ganz andere Schlemmereien auf die Speisekarten setzt, ist das Mima. Pasta und Pizza sucht man hier vergeblich, stattdessen gibt es frisch gebackenes italienisches [...]